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  • Tintos con Barrica / Media Crianza

    Cuevas de Aron Altas Parcelas Garnacha 2021

    0 out of 5
    13.40€

    El Altas Parcelas Garnacha 2021 de Cuevas de Arom es un tinto fresco y elegante de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñas viejas. Aromas de frutas rojas, flores y especias, con un fondo mineral. En boca es vibrante, con taninos suaves y un final largo. Ideal para carnes a la parrilla y guisos especiados.

    El Altas Parcelas Garnacha 2021 de Cuevas de Arom es un tinto fresco y elegante de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñas viejas. Aromas de frutas rojas, flores y especias, con un fondo mineral. En boca es vibrante, con taninos suaves y un final largo. Ideal para carnes a la parrilla y guisos especiados.

  • Tintos de Autor

    Cuevas de Aron Altas Parcelas Garnacha 2024

    0 out of 5
    13.40€

    La cepas plantadas en altura, respiran un aire tan limpio que se filtra entre las hojas, aportando una frescura a las uvas para una correcta maduración. Es el preludio de un gran vino, las manos de Fernando Mora hacen el resto con esta garnacha medio salvaje que nos inunda el paladar llena de sustancias.

    La cepas plantadas en altura, respiran un aire tan limpio que se filtra entre las hojas, aportando una frescura a las uvas para una correcta maduración. Es el preludio de un gran vino, las manos de Fernando Mora hacen el resto con esta garnacha medio salvaje que nos inunda el paladar llena de sustancias.
  • Tintos con Barrica / Media Crianza

    Cuevas de Aron As Ladieres Garnacha 2021

    0 out of 5
    21.50€

    As Ladieres Garnacha 2021 de Cuevas de Arom es un tinto de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñedos viejos. Presenta aromas de frutas rojas, flores y especias, con una crianza en roble francés que le aporta profundidad y elegancia. En boca es fresco, equilibrado y con un final largo. Ideal para carnes rojas y guisos especiados.

    As Ladieres Garnacha 2021 de Cuevas de Arom es un tinto de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñedos viejos. Presenta aromas de frutas rojas, flores y especias, con una crianza en roble francés que le aporta profundidad y elegancia. En boca es fresco, equilibrado y con un final largo. Ideal para carnes rojas y guisos especiados.

  • Tintos de Autor

    Cuevas de Aron As Ladieres Garnacha 2022

    0 out of 5
    21.50€

    Una golosina para los amantes de esta variedad. Pocas ocasiones tenemos de saborear un vino con este corte tan perfecto.

    Una golosina para los amantes de esta variedad. Pocas ocasiones tenemos de saborear un vino con este corte tan perfecto.
  • Tintos de Autor

    Cuevas de Aron Os Cantals Garnacha 2021

    0 out of 5
    42.00€

    La altitud y el suelo ferroso le aportan a esta variedad una excelente estructura

    La altitud y el suelo ferroso le aportan a esta variedad una excelente estructura
  • Tintos con Barrica / Media Crianza

    Cuevas de Aron Os Cantals Garnacha 2021

    0 out of 5
    42.00€

    El Os Cantals Garnacha 2018 de Cuevas de Arom es un tinto de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñas viejas. Destaca por sus aromas de frutas rojas, especias y mineralidad. En boca es equilibrado, con taninos suaves y un final largo. Ideal para carnes y quesos curados.

    El Os Cantals Garnacha 2018 de Cuevas de Arom es un tinto de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñas viejas. Destaca por sus aromas de frutas rojas, especias y mineralidad. En boca es equilibrado, con taninos suaves y un final largo. Ideal para carnes y quesos curados.

  • Tintos con Barrica / Media Crianza

    Cuevas de Aron Tuca Negra Garnacha 2020

    0 out of 5
    90.00€

    El Tuca Negra Garnacha 2018 de Cuevas de Arom es un elegante vino tinto de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñedos viejos a gran altitud. Destaca por su intensidad aromática con notas de frutas rojas, especias y minerales. En boca es estructurado, con taninos sedosos y una acidez equilibrada. Ideal para maridar con carnes rojas, guisos y quesos curados.

    El Tuca Negra Garnacha 2018 de Cuevas de Arom es un elegante vino tinto de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñedos viejos a gran altitud. Destaca por su intensidad aromática con notas de frutas rojas, especias y minerales. En boca es estructurado, con taninos sedosos y una acidez equilibrada. Ideal para maridar con carnes rojas, guisos y quesos curados.
  • Sin categoria

    Cuñas Davia 2025 Ribeiro

    0 out of 5
    23.90€

    Bodegas Valdavia es familiar que tiene como objetivo reivindicar los vinos de Cuñas, población ubicada en las riberas del río Avia y con siglos de vivencias a sus espaldas. De hecho, estamos ante la bodega más antigua de España. Sus vinos son el mejor reflejo de uno de los terroirs con más solera, historia y prestigio de toda Galicia. Un legado…

    Bodegas Valdavia es familiar que tiene como objetivo reivindicar los vinos de Cuñas, población ubicada en las riberas del río Avia y con siglos de vivencias a sus espaldas. De hecho, estamos ante la bodega más antigua de España. Sus vinos son el mejor reflejo de uno de los terroirs con más solera, historia y prestigio de toda Galicia. Un legado...
  • Blancos con Crianza

    Cuñas Davia A Xiada 2023

    0 out of 5
    18.30€

    A Xiada, como su nombre sugiere, es un vino creado a raíz de una memorable helada en la zona del Ribeiro. Se trata de un vino blanco elaborado por primera vez en 2017, con la uva de segunda brotación procedente de parcelas afectadas por una terrible helada.

    A Xiada surge como una idea de transformación de lo adverso en positivo. Un vino para recordar que incluso de las peores situaciones se puede salir reforzado.

    Vino elaborado con uvas de las variedades Treixadura y Albariño, seleccionadas de la producción propia de la bodega. Las uvas son sometidas a maceración en nieve carbónica durante al menos 72 horas. Posteriormente se produce la fermentación a tempertura controlada de 14 ºC en depósitos de acero inoxidable.

    A Xiada, como su nombre sugiere, es un vino creado a raíz de una memorable helada en la zona del Ribeiro. Se trata de un vino blanco elaborado por primera vez en 2017, con la uva de segunda brotación procedente de parcelas afectadas por una terrible helada. A Xiada surge como una idea de transformación de lo adverso en positivo. Un vino para recordar que incluso de las peores situaciones se puede salir reforzado. Vino elaborado con uvas de las variedades Treixadura y Albariño, seleccionadas de la producción propia de la bodega. Las uvas son sometidas a maceración en nieve carbónica durante al menos 72 horas. Posteriormente se produce la fermentación a tempertura controlada de 14 ºC en depósitos de acero inoxidable.
  • D.O. Ribeiro

    Cuñas Davia Adegas (Brancellao, Caiño,Longo,Souson) 2022

    0 out of 5
    20.50€

    Nariz limpia y de buena intensidad. Aromas de fruta madura (manzana, membrillo, melón). Notas florales, hierbas frescas e infusiones (hinojo, anisados, hoja de té, agua de manantial). Con cierta complejidad.

    Sabroso y amplio en boca, con buena persistencia frutal (cítricos). Con la acidez justa que le aporta frescura. Largo final, untuoso y equilibrado.

    Limpia vía retronasal donde se recuerdan los aromas de la nariz.

    Nariz limpia y de buena intensidad. Aromas de fruta madura (manzana, membrillo, melón). Notas florales, hierbas frescas e infusiones (hinojo, anisados, hoja de té, agua de manantial). Con cierta complejidad. Sabroso y amplio en boca, con buena persistencia frutal (cítricos). Con la acidez justa que le aporta frescura. Largo final, untuoso y equilibrado. Limpia vía retronasal donde se recuerdan los aromas de la nariz.
  • Otros

    Curso de Cata Sabados de 11,00 a 13,00 horas

    0 out of 5
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    CATA DE VINOS

     SABADO DIA 10 DE MARZO DE 11,00 A 13,00 HORAS

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    TEORIA:  CARACTERÍSTICAS  DE LOS DISTINTOS VINOS

    *Entrenamiento con el olfato fase practica con12 aromas diferentes.

    * Las variedades de uvas y sus características

    * La elaboración de los vinos

    * Sentidos utilizados en la Cata

    LA CATA

    CATAREMOS  5 VINOS

    DE DIFERENTES UVAS Y ZONAS

     

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