Cuevas de Aron As Ladieres Garnacha 2021
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Una golosina para los amantes de esta variedad. Pocas ocasiones tenemos de saborear un vino con este corte tan perfecto.
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Más info Cuevas de Aron As Ladieres Garnacha 2021
Características del viñedo
Viñedos viejos de laderas norte de garnacha a más de 800 metros de altitud. Vendimia manual. Suelos del precámbrico, cuarcitas y pizarras.
Detalles de elaboración
Elaborado en depósitos de cemento con bazuqueo manual. Criado en huevos y foudre de roble austriaco de 30 hl. Se ha utilizado el 50% de raspón en fermentación y levaduras autóctonas.
Últimas medallas
Notas de Cata
Rojo violáceo abierto.
En nariz presenta bayas silvestres, laurel, romero y violetas.
Es muy fresco en boca, con alcohol moderado, cuerpo medio y taninos tersos. Sabores a monte. Se trata de un vino ligero, elegante y largo.
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