Whiski Michel Couvreur Clearach Boisson Spiritueuse de Cereales
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Single malt cereal. 3 años de crianza en barriles de moscatel y oloroso. Aromas de Almendraverde, típico de la malta muy joven, meloso, amaderado y afrutado. En boca vivo pero sedos, untuosocon recuerdos a pera, rápidamente evoluciona hacia sabores mas finos; redondo y untuosidad.
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Couvreur CLEARCH, es el nombre que se le da generalmente al alcohol envejecido en barrica durante sus primeros tres años. Poseedor de todas las características potentes y vivaces del alcohol joven, el whisky Clearach de Michel Couvreur ofrece sabores de primeras impregnaciones de vino. Un whisky elaborado a partir de malta destilada en Escocia, luego madurado en barricas de Pedro Ximénez muy añejos durante 3 años. Se destila al 65% y luego se reduce sin filtrar al 43% alc/vol con agua escocesa cuando se embotella. Single malt, ahumado, joven y fresco, de 3 a 5 años, envejecido en barricas de PX. Erguido y elegante, descubra la gama única de whisky artesanal y sin filtrar de Michel Couvreur. Muy apreciados entre los aficionados al vino natural, estos whiskies con carácter dan testimonio de la pasión de un hombre que integró la importancia capital de la elección de las barricas y de las condiciones de envejecimiento en la elaboración de maltas excepcionales. Destiladas en Escocia, las maltas se benefician de unas condiciones óptimas de envejecimiento, en el corazón de la roca de Borgoña, precisamente donde arraigan los grandes vinos del mundo.
| Peso | 1.300 kg |
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