Whisky Michel Couvreur Overaged Malta

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En esta elaboración Se trata de un whisky single, con un evejicimiento entre 12 y 27 años en barricas de roble, resultante de un coñac (doble) con un método de destilación que conlleva un triturado exclusivo de “Malt” (cerveza germinada).

Mantiene un color  ámbar beige. Fragancias de flores secas, tabaco, vino sherry, almendras grasas y humo. Afrutado, poderoso y largo en boca. Perfecto equilibrio entre los puros maltas jóvenes y la fascinación de l amadurez de los whiskys viejos. En boca, la redondez del sherry matizado con notas de humo.

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Michel Couvreur produce, desde su bodega subterránea, situada en el corazón de Borgoña, algunos de los más singulares y excepcionales whiskys del mundo. Couvreur transporta sus whiskys de Escocia a Borgoña en barricas de roble americano, para posteriormente añejarlos en viejos toneles Jerezanos. Para lograr este fantástico destilado se han seleccionado más de 50 whiskys diferentes con edades entre los  doce y los veintisiete años

Peso 1.300 kg