PROXIMO CURSO DE CATA SEPTIEMBRE 2020
PROXIMO CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA (1º NIVEL) DIAS 11, 12, 16 Y 17 DE MARZO EL HORARIO: DE 19,00 A 21,00 HORAS PLAZAS LIMITADAS UN NUEVO CURSO…
MERLOT, UNA DE LAS GRANDES
MI QUERIDA UVA MERLOT La segunda en importancia en los vinos de Burdeos (margen izquierda), y la primera en la zona de Saint Emilion y Pomerol; muy extendida en prácticamente…
CIERRE DEL RESTAURANTE JOLASTOKI
CIERRE DEL RESTAURANTE JOLASTOKI Desde este pequeño Rincón del Vino, quiero honrar con toda la emoción, el cierre del histórico Restaurante Jolas-Toki de Getxo, ejemplar y casi centenario, que cierra por falta…
EL RESURGIR DE LOS VINOS ROSADOS
LLEGO EL MOMENTO DE LOS VINOS ROSADOS. Mis simpáticos y sabrosos vinos para este calurosísimo verano, aunque no deberían ser exclusivos del tiempo caluroso, ya que el acompañar un vino rosado…
BODEGAS SAUCI (CONDADO DE HUELVA)
BODEGAS SAUCI Los orígenes de la vocación vinícola la familia se sitúa en Francia según nos explican Begoña y Montse. Aproximadamente en 1780, unos franceses apellidados Saussi (con dos…
LA GRAN VARIEDAD DE VINOS Y LAS NUEVAS TENDENCIAS
LA GRAN VARIEDAD DE VINOS Y LAS NUEVAS TENDENCIAS En los últimos años han salido al mercado una buena colección de vinos nuevos tanto blancos como tintos, y podría decirse…
¿ES ORO TODO LO QUE RELUCE?
La Fiole du Pape No suele pasarnos desapercibido los comentarios halagadores que ofrecemos sobre un vino que nos ha gustado mucho. La mayoría de la gente se queda solo en…
CLOS BALTASAR 2015 GARNACHA DE ALTA MONTAÑA
ALTA MONTAÑA, SUELOS PIZARROSOS PARA ESTE CLOS BALTASAR 2015 Viñedos plantados en altura se presenta hoy como algo novedoso, si bien es cierto que hace unos años no se tenia en cuenta muchas…
LA MAGIA DEL TIEMPO
La magia del tiempo Caus Lubis 1995 / Grand Puy Lacoste 1996 Dicen que el tiempo no pasa en balde, «correcto», o que el tiempo lo cura todo, «puede ser»,…
PROXIMO CURSO DE INICIACIÓN AL VINO DESDE EL 24 AL 27 DE JUNIO
PRÓXIMO CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DEL 24 AL 27 de JUNIO EL HORARIO: DE 19,00 A 21,00 HORAS APUNTATE YA, PLAZAS LIMITADAS NUEVO ENCUENTRO CON EL VINO …