Insoglio del Cinghiale 2020
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Variedad: Syrah, Cabernet Franc, Merlot y Petit VerdotEl vino toscano Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso es la piedra angular de toda la producción creada por Tenuta di Biserno, una realidad fundada en 2001 por el marqués Lodovico Antinori, ansioso por invertir en el terroir Alta Maremma.
Una etiqueta jugosa y madura, que se origina de una mezcla de Syrah, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot, ensambladas por expertos para dar un sorbo equilibrado y de calidad, particularmente fresco en el paladar.
Anuncia a la vista con un tono intenso, que recuerda al rubí. La nariz es pulposa, donde las notas de fruta roja pequeña se alternan con sensaciones picantes y toques de hierbas aromáticas; Al final hay un delicado aroma que se convierte en balsámico. En boca es de estructura media, equilibrada , con un sorbo que golpea por la excelente vena que refresca la bebida. El vino insignia de toda la gama elaborado en Bibbona, perfecto para combinar con suculentos platos de caza.