Gramona Argent Chardonnay Brut 41 meses de crianza
36.50€A veces nos movemos mucho tratando de localizar un champagne; y siempre digo que no hace falta recorrer tantos kilometros cuando tienes cerca este chardonnay ta cremoso, tan fino, tan sutil, con esa burbuja tan aromatica y sabrosa que nos deja completamente satisfechos.
Tiene un de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Resulta sutil, elegante y fresco.
Desprende aromas de limón y de melón, además de sutiles e integradas notas de miga de pan y crema de limón. Recuerda a flores cortadas. De entrada fresca, tiene un buen volumen en boca, una burbuja fina, elegantemente presente, y un final seco con buena acidez.
En el retrogusto encontramos fruta, bollería y un toque mineral, salino. A la hora de maridar, casa muy bien con todo tipo de mariscos, especialmente las ostras. También es un gran acompañante de quesos, embutidos y foie. Para disfrutar al máximo de este vino, sugerimos servirlo entre 8 °C y 10 °C.
Un autentico lujo.