Los dias 7, 8, 9 y 10 de octubre de 19:30 a 21:30 horas se impartirá un curso de formación e iniciación a la cata. El curso será impartido por Antonio García, Presidente de la Asociación de Sumilleres de Euskadi en la Enoteca El Rincón del Vino (C/ Euskalduna nº 5, Bilbao – junto a Correos). Plazas limitadas y reservas en el teléfono 94-4104791.

El temario será el siguiente:

– Características de las uvas
– Características de los vinos
– Tipos de vinos
– Elaboración de los distintos vinos
– Legislación de las distintas denominaciones de origen
– Servicio y presentación
– Apertura
– Decantación
– Maridajes platos vinos