Champagne Fabien Bergeronneau Millesime 2019
70.00€En nariz se perciben algunas frutas exóticas y aromas de vino, manteniendo cierto nivel de frescura con limón encurtido, manzana y algunas flores blancas. En boca es un equilibrio encantador entre las tres variedades de uva, cada una aportando su carácter específico. Frutas amarillas de hueso maduras, manzana amarilla, un poco de fruta exótica, melocotón, limón maduro, limón encurtido, lima, mantequilla y pan tostado. Me impresionó bastante lo maduro, abierto y accesible que es este champán para una añada tan joven. Ya se bebe muy bien y tiene un gran equilibrio entre frescura, potencia y profundidad.
En nariz se perciben algunas frutas exóticas y aromas de vino, manteniendo cierto nivel de frescura con limón encurtido, manzana y algunas flores blancas. En boca es un equilibrio encantador entre las tres variedades de uva, cada una aportando su carácter específico. Frutas amarillas de hueso maduras, manzana amarilla, un poco de fruta exótica, melocotón, limón maduro, limón encurtido, lima, mantequilla y pan tostado. Me impresionó bastante lo maduro, abierto y accesible que es este champán para una añada tan joven. Ya se bebe muy bien y tiene un gran equilibrio entre frescura, potencia y profundidad.
S.Chatz Petit Verdot 2015 (Sierra de Malaga)