Rincón del Vino

PRÓXIMO CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA   

  DEL  24  AL  27   de  JUNIO

EL HORARIO:  DE 19,00 A 21,00 HORAS

APUNTATE YA, PLAZAS LIMITADAS

NUEVO ENCUENTRO CON EL VINO 

HA ESTE YA DE POR SI MUNDO COMPLICADO, TENDREMOS UNA NUEVA OPORTUNIDAD DE ACERCARNOS AL VINO CON UN NUEVO CURSO

TEORÍA

*CARACTERISTICAS  DE LOS DISTINTOS VINOS

*La Importancia Climática

* Las variedades de uvas y sus características

* La elaboración de los vinos

* Características de los vinos, curvas y equilibrio

* Parámetros de Cata

* Sentidos utilizados en la Cata

Así mismo se realizará una fase práctica:

* De aromas (54 aromas diferentes) durante la semana

* De localización de sabores en el paladar

LA CATA

Cada día cataremos 5 vinos

Comenzaremos por vinos Blancos Jóvenes, Fermentados en Barrica, Crianza sobre Lías, Espumosos, Tintos Jóvenes de Maceración Carbónica, Despalillados, Medias Crianzas, Crianzas, Reservas y Vinos de Autor, Vinos Dulces, Moscateles, Oportos, Sauternes, Tintos Dulces, Generosos

SI DESEAS MAS INFORMACIÓN PONTE EN CONTACTO CON NOSOTROS

Teléfono: 944104791, o através de email-info@pasionporelvino.com.