Turó d’en Mota 2010
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Turó d’en Mota 2010 es un espumoso de producción limitada, con más de 120 meses de crianza en botella. Refinado, mineral y con una burbuja perfecta, es una joya enológica para los amantes de los grandes espumosos.
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Turó d’en Mota 2010 es una obra maestra de la bodega Recaredo, considerado uno de los espumosos más prestigiosos de Corpinnat y un referente en el mundo del vino. Elaborado exclusivamente con Xarel·lo procedente de un único viñedo, este espumoso refleja la esencia del terroir del Penedès, con una crianza de más de 120 meses sobre lías, lo que le aporta una complejidad inigualable.
En nariz ofrece notas de frutos secos, miel, cítricos maduros y un fondo mineral característico de los suelos calcáreos. En boca se muestra elegante, con una burbuja fina y perfectamente integrada, destacando por su profundidad, frescura y persistencia. Al ser un Brut Nature sin adición de azúcar, mantiene una expresión pura y auténtica.
Un vino de producción limitada, ideal para maridar con mariscos, ostras, pescados grasos y platos sofisticados, así como para coleccionistas y amantes de los espumosos de larga crianza.
- Nombre: Turó d’en Mota 2010
- Marca: Recaredo
- Origen: España (Corpinnat, Penedès, Cataluña)
- Año de cosecha: 2010
- Tipo: Espumoso Brut Nature de larga crianza
- Grado de alcohol: 12%
- Variedad de uva: 100% Xarel·lo
- Elaboración: Crianza de más de 120 meses en botella con tapón de corcho. Agricultura biodinámica y viticultura ecológica. Degüelle manual sin adición de azúcar.
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