Clímax Brut Nature 2019
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Un espumoso Brut Nature ecológico con 30 meses de crianza. Notas de frutas blancas y pan tostado. Ideal para maridar con mariscos y quesos suaves.
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El Clímax Brut Nature 2019 de Can Suriol es un vino espumoso ecológico de gran expresión, elaborado bajo la D.O. Penedès con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto por la tradición.
Este espumoso es fruto de un ensamblaje de Xarel·lo, Macabeo y Parellada, variedades emblemáticas del Penedès que aportan frescura, mineralidad y complejidad aromática. Criado sobre lías durante más de 30 meses, desarrolla una burbuja elegante y persistente, con una textura cremosa.
En nariz, despliega aromas de frutas blancas maduras, notas cítricas y matices de frutos secos y pan tostado. En boca, su carácter seco y su equilibrio entre acidez y cremosidad lo convierten en una opción ideal para maridar con mariscos, pescados, aperitivos y quesos suaves.
Un espumoso sofisticado que representa la excelencia de los vinos de calidad de la región del Penedès.
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