Sierra Cantabria Crianza 2020
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Sierra Cantabria Crianza 2020 es un vino tinto de la D.O. Rioja, elaborado con Tempranillo y envejecido 14 meses en barrica. Con notas de frutas maduras, vainilla y especias, es equilibrado y persistente. Perfecto para carnes y quesos semicurados.
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Sierra Cantabria Crianza 2020 es un vino tinto de la D.O. Rioja, elaborado por Bodegas Sierra Cantabria, una bodega familiar con más de un siglo de historia, destacada por su compromiso con la calidad y la expresión del terroir. Este vino es un monovarietal de Tempranillo, cultivado en viñedos propios con un minucioso cuidado en la viticultura.
Su fermentación se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza en barricas de roble francés y americano durante 14 meses, lo que le aporta complejidad y elegancia.
A la vista, presenta un color rojo cereza con reflejos granates. En nariz, se perciben intensos aromas de frutas rojas y negras maduras, junto con notas especiadas, vainilla, cacao y ligeros matices tostados.
En boca, Sierra Cantabria Crianza 2020 es equilibrado y estructurado, con taninos suaves y bien integrados. Su acidez es fresca y vibrante, lo que le otorga un final largo y persistente, con recuerdos de fruta madura y toques especiados.
Con una graduación alcohólica del 14,5%, es un vino ideal para maridar con carnes a la parrilla, guisos tradicionales, embutidos ibéricos y quesos semicurados. Es un Rioja versátil y con un excelente potencial de evolución.