Porrera Vi de Vila Garnacha Blanca 2021

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Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-Cataluña
Productor
Cims de Porrera
Volumen
75 cl
Denominación De Origen
DOQ Priorat
Cosecha
2021
Tipo De Viticultura
Convencional
Tipo De Uva
Garnacha Blanca
Grado alcoholico: 13,5º
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Porrera Vi de Vila Garnacha Blanca  2021   un vino blanco, elaborado mezcla de variedades clásicas del Priorat: Macabeo, Garnacha Blanca, Picapoll y Pedro Ximénez. Adrià y Marc, los primos conocidos por su magnífico Les Cousins L’Inconscient, son los responsables a día de hoy de la bodega Cims de Porrera y de todo el proceso de elaboración. La vendimia es manual, su fermentación se realiza mitad y mitad, en tinas de cemento y barricas nuevas, para una crianza de unos 8 meses en barricas usadas de roble francés. Se redondea en botella por 3 años para disfrute pleno del mismo. Blanco con fuerza y cuerpo, herbal, muy sabroso.

 

 

Peso 1.300 kg