Os Cantals Garnacha 2018
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El Os Cantals Garnacha 2018 de Cuevas de Arom es un tinto de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñas viejas. Destaca por sus aromas de frutas rojas, especias y mineralidad. En boca es equilibrado, con taninos suaves y un final largo. Ideal para carnes y quesos curados.
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El Os Cantals Garnacha 2018 es un vino tinto excepcional elaborado por Cuevas de Arom, una bodega innovadora que trabaja con viñedos de gran altitud en la D.O. Calatayud. Este vino está hecho con Garnacha de viñas viejas situadas en laderas de suelos de pizarra y arcilla, lo que le aporta una gran expresión mineral y complejidad.
De color rojo cereza intenso con reflejos violáceos, el Os Cantals 2018 presenta una nariz aromática con notas de frutas rojas maduras, especias dulces, hierbas mediterráneas y un fondo mineral. En boca es vibrante, con taninos sedosos, acidez equilibrada y un final largo y elegante.
Su crianza en barricas de roble francés le otorga sutiles matices tostados y especiados que realzan su estructura. Es un vino ideal para maridar con carnes a la parrilla, cordero asado, quesos curados y platos de caza.
Datos Técnicos:
- Bodega: Cuevas de Arom
- Región: D.O. Calatayud, España
- Variedad de Uva: 100% Garnacha
- Añada: 2018
- Crianza: Barricas de roble francés
- Grado Alcohólico: 13% Vol.
- Formato: 750 ml
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