Os Basaderos Garnacha 2021
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El Os Basaderos Garnacha 2021 de Cuevas de Arom es un tinto de la D.O. Calatayud, elaborado con Garnacha de viñedos viejos. Presenta aromas de frutas rojas, flores y especias, con una crianza en roble francés que le aporta profundidad y elegancia. En boca es fresco, equilibrado y con un final largo. Ideal para carnes rojas y guisos especiados.
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El Os Basaderos Garnacha 2021 es un vino tinto de alta expresión elaborado por Cuevas de Arom, una bodega innovadora que trabaja con viñedos viejos situados en altitudes elevadas dentro de la D.O. Calatayud. Este vino proviene de viñedos de más de 70 años de edad, plantados en suelos de pizarra y arcilla, lo que aporta una mineralidad excepcional y una complejidad notable.
A la vista, se presenta con un color rojo cereza brillante con reflejos violáceos. En nariz, destaca por sus aromas intensos de frutas rojas frescas, flores silvestres, especias dulces y sutiles notas minerales. En boca es fresco, elegante y bien equilibrado, con taninos sedosos y una acidez vibrante que le confiere una gran capacidad de envejecimiento.
Criado en barricas de roble francés y depósitos de hormigón, este vino captura la esencia pura de la Garnacha de altura. Es una excelente opción para acompañar carnes rojas, platos de caza, guisos especiados y quesos curados.
Datos Técnicos:
- Bodega: Cuevas de Arom
- Región: D.O. Calatayud, España
- Variedad de Uva: 100% Garnacha
- Añada: 2021
- Crianza: Barricas de roble francés y depósitos de hormigón
- Grado Alcohólico: 13.5% Vol.
- Formato: 750 ml
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