Oremus Tokaji Late Harvest 2021

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A la Vista nos encontramos con un color  amarillo dorado.
El nariz nos aparecen olores que nos recuerdan a los  cítricos, albaricoque, ciruela agridulce, membrillo, piel de naranja.
En boca es descomunalmente amplio, sabroso, sedoso, con una elegante armoníosa, fresco y largo.

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Nos enfrentamos ante un vino de vendimia tardia de Oremus y para mí ha sido esta añada dee las mejores que yo he catado; espectacular me sorprendió muy gratamente.

Para la elaboración de este vino se seleccionan racimos de uva de distintas variedades que contienen al menos un 50% de uva botrytizada y de uva sobremadura. La fermentación se realiza en barricas nuevas de roble húngaro y se para al alcanzar un 12% de alcohol. Como consecuencia de este proceso se obtiene un vino armonico, fresco, sedoso, amplio y con una amplia gama de posibilidades en cada trago.

Peso 1.3 kg
Oremus

Tokaji Aszu Vendimia Tardia