Envidia Cochina Albariño 2022
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CATA DE VINO
Tiene aromas intensos a flores blancas, fruta, manzana, pera, citricos como el, cierta mineralidad. En bocaes un vino muy elegante, suave, fresco, untuoso y largo en boca notas frutales en almíbar, acidez equilibrada, estructurado, con final largo y persistente.
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El gran Eladio Piñeiro asi es como yo le califico; pues su trabajo es de gran dimensión, desde siempre su idea es la de elaborar grandes vinos y de guarda. Funda la bodega en 1983. Después de estar varios años elaborando vino Albariño, antes de que se concediera la Denominación de origen Rías Baixas. Nunca deseó una bodega de grandes dimensiones, pero siempre se obsesionó por elaborar un vino muy personal, y así nació una elaboración especial de mosto lágrima que presentó en sociedad con la cosecha del 91 y una vestimenta única (botella de VIDRIO AZUL personalizada), que supuso toda una revolución en cuanto a imagen externa de un vino de calidad.
Despues de unos años en Estados unidos, por motivos personales, Funda la que hoy es una de las mejores bodegas de Rias Baixas FRORE DE CARME. Que recibe el nombre de su mujer.
Sus vinos son mas emblematicos son estos:
Frore de Carme
Envidia Cochina
Amodiño
La Ola
| Peso | 1.400 kg |
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