Colección Mastines de Los Balancines 2016
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Colección Mastines de Los Balancines 2016 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Guadiana, con notas de frutas negras, especias y cacao. Potente y equilibrado, ideal para carnes rojas y quesos curados.
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Colección Mastines de Los Balancines 2016 es un vino tinto de gran profundidad y elegancia, elaborado en la D.O. Ribera del Guadiana, Extremadura. Este vino representa la esencia de la bodega Pago de Los Balancines, con una selección de viñedos de bajo rendimiento que reflejan la identidad de la región.
De color rojo rubí intenso con reflejos granates, en nariz ofrece una notable complejidad, con notas de frutas negras maduras, ciruelas y moras, combinadas con toques de especias, cacao y vainilla provenientes de su crianza en barricas de roble francés y americano.
En boca, presenta una entrada potente y estructurada, con taninos redondos y sedosos, una acidez equilibrada y un final largo y persistente, donde destacan los recuerdos a frutas maduras y toques minerales.
Es un vino perfecto para maridar con carnes rojas, cordero asado, guisos especiados, quesos curados y embutidos ibéricos.
- Región: D.O. Ribera del Guadiana, España
- Bodega: Pago de Los Balancines
- Variedades: Ensamblaje de uvas tintas seleccionadas
- Cosecha: 2016
- Grado Alcohólico: 14%
- Temperatura de Servicio: 16-18°C
- Crianza: En barricas de roble francés y americano
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