GRAN CERDO VINO DE MESA
Gonzalo Gonzalo nació en Logroño y se crió entre las cepas que sus padres cultivaban en Fuenmayor. Tras estudiar Biología en León y Enología en la Universidad de la Rioja,…
Gonzalo Gonzalo nació en Logroño y se crió entre las cepas que sus padres cultivaban en Fuenmayor. Tras estudiar Biología en León y Enología en la Universidad de la Rioja,…
La belleza se llama «Pinot Noir», es una verdad como un templo. Pocas variedades pueden estar a la altura de esta magnifica y extraordinaria uva. Cada vez que me enfrento a…
Picota de capa alta. Nariz de buena intensidad, potente pero equilibrada y elegante, donde los aromas de maderas nobles, tostados y algarroba se mezclan con una fruta negra carnosa y…
En la Enoteca, ofrecemos la posibilidad de conocer nuevos caldos antes de realizar la compra. Durante este mes de Marzo cataremos tres vinos de diferentes continentes. Te invitamos a que…
Han Pasado como quien dice 20 años cuando comenzó el bum del vino, y parece que fue ayer, recuerdo cuando colocaba mis primeras botellas en las baldas de la que…
Curso de iniciación al mundo del vino recomendado a los aficionados con inquietudes y ganas deintroducirse en él, impartido por el Presidente de la Asociación de Euskadi de Sumilleres. Temario…
De color rojo intenso con fondo rojo granate y notas púrpuras en el ribete, es un vino con un aroma muy expresivo e intenso con marcado carácter frutal por encima…
Color amarillo con ligeros reflejos verdosos. Brillante. En nariz tiene notas de albaricoque blanco, melocotón, heno, notas de madera bien integradas. En boca ataque fresco con buena acidez, amplio con…
Color rojo claro. Nariz muy expresiva, fresca y frutal con predominio de la fruta roja.En boca es fresco, con un buen toque de acidez gracias a los aromas de la…
En Septiembre en la cepa y en noviembre en la copa. En apenas seis semanas, gracias a una moderna aplicación de la tradicional maceración carbónica, la uva se ha convertido…
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