Meursault Vaudoisy Creusefond 2022
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- Un vino blanco de gran calidad, Meursault 2022 , es el maridaje perfecto para ocasiones especiales, como una comida o cena con amigos o familiares, gracias a su carnosidad y su aroma a flores, frutas y cítricos.
- Esta elección de vino presenta algunas ventajas respecto a otros productos similares, como su origen original de Borgoña, elterruñode Chardonnay, y su graduación alcohólica de 13%, que lo hacen versátil y apto para diferentes ocasiones.
- El Meursault 2022 presenta una característica muy interesante: se elabora a partir de plantas antiguas de Chardonnay, de hace más de cincuenta años, y su composición es el resultado de tres microparcelas de Meursault, Les Vignes Blanches, Les Santenots, Les Marcausses, a las que sumando el Las extensiones no llegan a la media hectárea.
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Meursault Es un pueblo donde la variedda muestra la tipicidad didáctica en la generosa carnosidad del conjunto y en el aroma muy disponible y amplio de flores blancas, almendras, mantequilla clarificada, frutos de pulpa blanca y sal yodada.
En boca es rico pero equilibrado gracias a la precisa vena de acidez que refresca el final y le aporta un sugerente matiz de cítricos, en particular el albedo del limón y su flor, antes de desbordar una auténtica mineralidad insoportable.
Proviene de tres microparcelas en Meursault, Les Vignes Blanches, Les Santenots, Les Marcausses, cuyas extensiones sumadas no alcanzan la media hectárea, con antiguas plantaciones de Chardonnay anteriores a los años 1960 y más “recientemente” en 1992.
Combinación versátil sobre carnes blancas, pescados salteados o quesos semicurados.
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