L’Arpent Oublié Brut Nature
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Champagne Brut Nature elaborado con Pinot Blanc y Pinot Noir. Seco, elegante y mineral, con notas de frutas blancas y almendras.
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El L’Arpent Oublié Brut Nature de Domaine La Borderie es una rareza dentro del mundo del champagne, ya que incorpora un inusual ensamblaje de 50% Pinot Blanc y 50% Pinot Noir. Este espumoso se elabora sin adición de azúcar, permitiendo que la pureza del terroir y la expresión natural de sus uvas brillen en cada copa.
En nariz, despliega aromas frescos de frutas blancas y flores silvestres, con un fondo sutil de almendras y notas minerales. En boca, su acidez vibrante y su textura refinada lo convierten en un champagne seco y expresivo, ideal para acompañar mariscos, ostras, carpaccio de pescado y quesos curados.
Un Brut Nature sofisticado, diseñado para quienes buscan la autenticidad en cada burbuja.
- Nombre: L’Arpent Oublié Brut Nature
- Marca: Domaine La Borderie
- Región / Denominación de Origen: A.O.C. Champagne, Francia
- Tipo de vino: Espumoso (Champagne Brut Nature)
- Variedad de uva: 50% Pinot Blanc, 50% Pinot Noir
- Grado alcohólico: 12% vol.
- Productor: Domaine La Borderie
- Método de elaboración: Tradicional (Champenoise), sin adición de azúcar (Brut Nature)
- Notas de cata:
- Vista: Amarillo pálido con reflejos dorados y burbujas finas y persistentes.
- Nariz: Aromas delicados de frutas blancas, flores silvestres y notas de almendras.
- Boca: Seco, mineral y con una acidez vibrante, ofreciendo un final elegante y persistente.
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