Jaros 2019
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Jaros 2019 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado con Tempranillo y un toque de otras variedades. Con aromas de frutas negras, especias y cacao, es equilibrado y persistente en boca. Perfecto para carnes rojas y quesos curados.
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Jaros 2019 es un vino tinto de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero, elaborado por la bodega Viñas del Jaro, una bodega conocida por su dedicación a la calidad y la expresión del terroir en cada botella. Se elabora principalmente con Tempranillo (Tinta del País) y se complementa con pequeñas proporciones de otras variedades para aportar complejidad y estructura.
A la vista, muestra un color rojo cereza profundo con reflejos violáceos, indicativo de su juventud y vitalidad. En nariz, despliega una intensa expresión frutal con aromas de frutas negras maduras como mora y ciruela, combinadas con elegantes notas especiadas, cacao y toques balsámicos que reflejan su paso por barrica.
En boca, Jaros 2019 es un vino con cuerpo, equilibrado y con taninos sedosos. Su acidez bien integrada realza su frescura y persistencia, dejando un final largo con recuerdos de frutos maduros y especias. Su crianza en barricas de roble le otorga una estructura refinada y un potencial de envejecimiento notable.
Con una graduación alcohólica del 14%, este vino es ideal para maridar con carnes rojas, guisos tradicionales, embutidos ibéricos y quesos curados. Se recomienda decantar antes de servir para disfrutar plenamente de su complejidad.
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