CURSO DE CATA Y DE INICIACIÓN AL VINO.

CURSO DE CATA Y DE INICIACIÓN AL VINO.

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CURSO DE VINOS IMPARTIDO EN LA ENOTECA EL RINCON DEL VINO.C/ EUSKALDUNA, 5

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Más info CURSO DE CATA Y DE INICIACIÓN AL VINO.

 

Para los amantes del vino que quieren iniciarse en el mundo del conocimiento del vino. Disfruta de 4 sesiones catando vinos de diferentes zonas y paises

«Curso completo de iniciación al mundo del vino.»

Descubrir nuevos vinos, nuevos sabores y sobre todo,  acercarte a este mundo tan apasionante

 

TEORIA

*CARACTERISTICAS  DE LOS DISTINTOS VINOS

*La Importancia Climática

* Las variedades de uvas y sus características

* La elaboración de los vinos

* Características de los vinos, curvas y equilibrio

* Parámetros de Cata

* Sentidos utilizados en la Cata

* Vocabulario de Cata

Así mismo se realizará una fase práctica:

* De aromas (54 aromas diferentes) durante la semana

* De localización de sabores en el paladar

LA CATA

Cada día cataremos 5 vinos

Comenzaremos por vinos Blancos Jóvenes, Fermentados en Barrica, Crianza sobre Lías, Espumosos, Tintos Jóvenes de Maceración Carbónica, Despalillados, Medias Crianzas, Crianzas, Reservas y Vinos de Autor, Vinos Dulces, Moscateles, Oportos, Sauternes, Tintos Dulces, Generosos

SI DESEAS MAS INFORMACIÓN PONTE EN CONTACTO CON NOSOTRO

AL TELEFONO: 679197124

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