Domaine Jolivet Saint-Joseph Clef de Sol 2023
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Nombre: AOP Saint-Joseph Variedad de uva: 95% Marsanne y 5% Roussanne Almacenamiento: 4-7 años Certificación: En conversión a agricultura orgánica Temperatura de servicio: 12°
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Más info Domaine Jolivet Saint-Joseph Clef de Sol 2023
La Clé de Sol es un gran vino como el único Saint-Joseph que produce: voluminoso, generoso y rico en aromas.
Una sensación de emoción que trae el frío del invierno y la promesa de una primavera floral. La Clef de Sol invita a hablar de comida: la materia es densa, la tensión de Marsanne se conserva gracias al vino temprano y el vino se bebe con notas de flores blancas.
El volumen del frasco seduce por su generosidad táctil y la paleta aromática de frutos secos (almendras, avellanas) y frutos amarillos. Salivando en opulencia, la clave de sol logra un tour de force.
Un gran vino blanco accesible , vinificado por uno de los enólogos más prometedores de su generación.
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