Badia A Passignano Gran Selezione 2020
57.00€ + envío
Presenta un color rojo rubí muy atractivo a nuestra vista. denso con reflejos granates. En nariz se expanden sensaciones de ciruela, mora y violeta, antes de desenredarse en tonos salvajes y regaliz. En boca, cálido y envolvente, presenta una suntuosa suavidad y taninos acariciantes.
Ideal para acompañar pejerreyes con mostaza y ciruelas o sobre asado relleno en costra.
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BADIA A PASSIGNANO 2021. UNO DE LOS RINCÓNES DE lA TOSCANA 2021
Badia a Passignano es uno de esos vinos que forma parte de las fincas Antinori ubicadas en la zona de Chianti Classico. Se extiende por más de 220 hectáreas en las laderas de suaves colinas a 300 metros sobre el nivel del mar con 56 hectáreas de viñedos de Sangiovese. La abadía fue construida originalmente en el año 891 y a lo largo de los siglos ha sufrido considerables modificaciones y cambios hasta nuestros días. Desde 1987 los viñedos de la finca pertenecen a la familia Antinori y de sus uvas nace el Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano . Un vino que expresa mejor todas las características del Chianti Classico, se obtiene únicamente a partir de uvas Sangioves , cosechadas a mano y sometidas a un suave prensado y vinificación en barricas francesas y húngaras, donde luego maduraron durante otros 14 meses.
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54.90€Tiene un color precioso rojo rubí, que nos informa de la buenisima evoluccion que el vino esta teniendo.Una nariz que nos inunda nuestras fosas nasales encontrando en el una manojo de aromas desde las frutas rojas como la de cereza, fruta de arbol y notas de sotobosque, café recien molido y un toque especiado.en la boca, nos encontramos de entrada con una fina y elegante acidez, es cremoso, con firmes pero agradables taninos y con un equilibrio casi perfecto que maximiza los sabores y aporta estructura. Con un final muy persistente y sutilmente especiado. -
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165.00€NOTA DE CATA:Rojo rubí intenso con matices violáceos.Nariz: Intensos aromas de fruta roja juntos a toques de especias dulces y maleza.Boca:Fresco y vibrante, con taninos flexibles y equilibrados. Final largo.Temperatura de servicio 16 °C.Consumo: Hasta 2045 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.