Color rojo picota intenso con bordes oscuros y lágrima que tiñe la copa.
En nariz muestra la herencia del Priorato, frutas maduras, regaliz, caramelo, tabaco, grafito y vainilla. Balsámico con mineralidad, especias y mentolados sutiles.
En boca es fresco, con claros apuntes florales y frutales, regaliz nuevamente, intenso y largo final.

Color rojo picota de buena intensidad y alta capa.

En nariz se muestra muy aromático, con una predominancia de apuntes minerales. Aparecen tambien las notas de cacao y especias, aromas florales con reconocimiento de la violeta y toques de fruta madura.

El ataque en boca es intenso y potente, pero sin resultar agresivo. Se muestra bien estructurado con recuerdos aromáticos de la vía nasal. Tanicidad bien controlada, equilibrado y de largo final.

Capa alta, picota, limpio, lagrima muy densa.
Aromas de fruta negra madura, chocolate y los tostados de la madera, balsámico y especiado.
En boca es equilibrado, claramente mineral gracias a su herencia, con el toque justo de acidez que ayuda a una prolongada persistencia.

Color granate picota muy intenso. Aroma de intensidad correcta, con fruta negra bien madura (mermelada), grafito, notas tostadas, especias, con la madera muy equilibrada al fondo. En boca muestra buena estructura, acidez viva, es frutal, sabroso, largo y con un final largo y armónico.
Ideal para tomar con carnes rojas, cordero asado.

Color cereza con vórtices amoratados.
Posee intensos aromas de fruta madura, principalmente fruta roja, sensaciones especiadas, hierbas aromáticas y una mineralidad patente.
En boca posee un ataque intenso, con firmes recuerdos a fruta roja madura y especias dulces que consiguen resaltar la frutosidad. Sus firmes pero estables taninos junto al largo postgusto nos dejan como resultado un vino excelente.

Rojo picota, ribetes amoratados, capa media-alta.
Nariz intensa, expresiva, de carácter muy mineral. Con algo de aire muestra una fruta negra, en especial ciruelas y moras en confitura, un ligero fondo especiado, un toque herbáceo y balsámico y mínimo recuerdo de cacao y tabaco. Pero destaca su profundidad frutal y mineral.
En boca es fresco, ligero, con cuerpo, redondo y muy accesible, pero a la vez serio y poderoso. Con una buena acidez, sorprende por su frescura siempre mostrado su alma mediterránea. Final frutal y mineral, con un tanino bien resuelto por su integración. Con persistencia.

Picota granate oscuro y cubierto con destellos morados. La nariz es intensa, atractiva, con volumen y enorme profundidad. Destacan las “frías” notas minerales, con toques de pizarra, la fruta negra en sazón, los toques de hierbas aromáticas mediterráneas y un fondo algo balsámico. En boca tiene un ataque potente pero equilibrado, con muy buena acidez, una estructura ligera pero consistente y notable longitud. Final ligeramente amargoso. Taninos dulces, sabrosos y muy bien integrados.

Color picota granatoso, capa alta y destellos violáceos.
Buena combinación de notas frutales, fruta negra y fruta roja, mineralidad. Es fresco, balsámico, con recuerdos de tabaco y algún apunte vegetal. En boca es potente, con buen recorrido y untuoso.

Asados, carnes rojas, guisos, caza de pluma.

Picota de capa alta.

Nariz de buena intensidad, potente pero equilibrada y elegante, donde los aromas de maderas nobles, tostados y algarroba se mezclan con una fruta negra carnosa y madura. A medida que se abre en la copa ofrece aromas torrefactos, café recién hecho, cacao y un punto mineral excelente.

En boca tiene buena acidez, buen recorrido, con cuerpo, tanino perfectamente ensamblado y muy integrado con la madera.

Para degustar con platos de caza o estofados