Bourgogne La Vignee Pinot Noir 2008
- Ref.: 90194
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Bourgogne La Vignee Pinot Noir 2008
- Bodega: Bouchard Pere & Fils
- Denominación: Bourgogne
- Variedades: 100% Pinot Noir
- Crianza: Crianza en cubas inoxidables una parte y la otra en barricas de roble francés.
- Graduación: 12,5 %
- Precio: 13,93 €
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Soutiran Brut Grand Cru Cuvee Millesime
- Ref.: 90191
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Soutiran Brut Grand Cru Cuvee Millesime
- Bodega: Champagne Soutiran
- Denominación: A.O.C. Champagne
- Variedades: 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay
- Crianza: Envejecimiento de 4 años
- Graduación: 12,5 %
- Precio: 63,66 €
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Este champagne resulta estupendo para consumir antes de la comida, marida muy bien con platos de pescados mediterraneos.
Soutiran Brut Grand Cru Cuvee
- Ref.: 90192
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Soutiran Brut Grand Cru Cuvee
- Bodega: Champagne Soutiran
- Denominación: A.O.C. Champagne
- Variedades: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
- Crianza: Envejecimiento de 24 a 36 meses
- Graduación: 12,5 %
- Precio: 38,47 €
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Es muy rico en nariz donde revela notas de miel y dulces aromas de membrillo.
En el paladar demuestra ser vinoso, redondo con una fina y cremosa efervescencia.
Ideal para acompañar aperitivos, marida excelentemente con foie, langosta, tarta de pera o sorbete de membrillo.
Soutiran Brut 1º Cru Cuvee Alexandre
- Ref.: 90190
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Soutiran Brut 1º Cru Cuvee Alexandre
- Bodega: Champagne Soutiran
- Denominación: A.O.C. Champagne
- Variedades: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
- Crianza: Envejecimiento de 24 meses
- Graduación: 12,5 %
- Precio: 33,48 €
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Es un vino tremendamente intenso en nariz, muy frutal.
En el paladar el ataque es suave con una efervescencia fina y delicada.
Muy bueno para tomar con los aperitivos, marida muy bien con ostras, foie, tartaletas de atun así como quesos, incluidos quesos curados de cabra.
Gramona Rosado Pinot Noir Brut Reserva
- Ref.: 90183
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Gramona Rosado Pinot Noir Brut Reserva
- Bodega: Gramona
- Denominación: Cava
- Variedades: 100% Pinot Noir
- Crianza: 24 meses
- Graduación: 11,5 %
- Precio: 18,82 €
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Nariz: Fresco con el aire sano de la mañana, canela, ginseng, zarzamora, frutos rojos, cabello de ángel, confituras de cítricos, anisados.
Boca: Equilibrado, seco, sabroso, con presencia elegante de la espuma y resaltando sobre todo la fruta roja en confitura.
Maridaje: Perfecto acompañamiento de aperitivos, pastas, arroces, pescados con salsas ligeras. Nos sorprenderá incluso con postres de frutas rojas y negras.
Gramona Argent Rosé Brut Nature Gran Reserva
- Ref.: 90186
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Gramona Argent Rosé Brut Nature Gran Reserva
- Bodega: Gramona
- Denominación: Cava
- Variedades: 100% Pinot Noir
- Crianza: 30 meses de crianza con sus lías
- Graduación: 12 %
- Precio: 27,51 €
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Vista: presenta un precioso color rosa palo con matices asalmonados.
Nariz: excelente intensidad aromática con un ligero y elegante fondo floral (pétalos de amapola), aromas finos de pastelería (cabello de ángel, hojaldritos…) perfectamente ensamblados con aromas de frutas blancas maduras y piel de picotas maduras. Sorprenden los aromas de tiza y la profundidad de todo su conjunto.
Boca: entrada vinosa, excitante acidez que despierta, y una agradable sequedad que cierra. Densidad que engloba. La espuma en la boca se funde dejándonos el recuerdo de las frutas del vino base y un ligero fondo floral.
Maridaje: Ideal con platos trufados o carnes blancas al horno con salsas suaves, mantiene una íntima conexión con las setas, ideal con embuti- dos ibéricos de raza , simbiosis perfecta con arroces melosos y, cómo no, como compañero indispensable de una gran conversación de amigos o una delicada y romántica tarde de pareja.