Degustación Diaria de Nuestros Vinos Recomendados durante todo el mes de Abril (2010)
Durante todo el mes de Abril en la “Enoteca El Rincón del Vino” tendremos a disposición de todo el mundo los dispensadores con seis vinos para degustar, catar y valorar.
Cada uno de los vinos tiene su propio carácter, los expertos de “El Rincón del Vino” estarán encantados de aconsejar y comentar cada uno de ellos.
La Selección Mensual consta de:
Actividades del mes de Abril (2010)
Durante el mes de Abril y a pesar del periodo vacacional en La Enoteca El Rincón del Vino continuamos ofreciendo actividades tanto para socios como para toda persona interesada:
- Degustación diaria de nuestros Vinos Recomendados (Todo el mes)
Nuestros Vinos Recomendados del mes están al alcance de todos los visitantes a la Enoteca El Rincón del Vino durante este mes de Abril. - Curso de Iniciación a la Cata (19, 21,22,23 de Abril)
Como venimos haciendo habitualmente ofrecemos un curso de cata de iniciación dinámico y entretenido. - Presentación del vino Puy Castera (29 de Abril)
A partir de las 19:00 horas hasta las 21:00 presentaremos la nueva añada del Puy Castera, con comentarios y degustación del mismo. - Monográfico sobre Borgoña con Cena y Maridaje (30 de Abril)
Un evento importantísimo donde se hablará profundamente sobre la zona y se procederá al maridaje de la cena.
PRÓXIMO CURSO DE INICIACIÓN – Abril 2010
El próximo curso de iniciación que realizaremos en la Enoteca el Rincón del Vino tendrá lugar los días 19,21,22 y 23 de Abril.
Se tratarán temas relacionados con la elaboración y crianza de los vino blancos, tintos, dulces y cavas.
Fase práctica de identificación de aromas y cata de varios vinos cada día.
La duración será de cuatro días:
Lunes, Miércoles, Jueves y Viernes.
El horario: de 19:30 a 22:00.
Cata de Monovarietales (13 de Marzo 2010)
El próximo sábado 13 de marzo 2010, se realizará un nuevo Curso de Iniciación a la Cata de Monovarietales donde los asistentes podrán catar vinos procedentes de diferentes lugares del mundo, de variedades conocidas y otras no tanto.
Las variedades que en esta ocasión podrán degustarse son:
• PRIETO PICUDO
• MALBEC
• MERLOT
• PINOTAGE
• CABERNET FRANC
La actividad consistirá en una explicación detallada sobre la zona de la que procede el vino, clima, terreno. Características de la variedad. Presentación de la bodega y el vino.
Cata práctica donde poder descubrir los matices de la variedad.
Una actividad interesante, que sorprende a quienes desconocen algunas variedades y agradan enormemente a aquellos que quieren saber más.
Lugar: Enoteca el Rincón del Vino
Día: 13 de marzo 2010
Horario: 10:30 a 13:30
Precio: 30 €
Exito en la Cata de Monovarietales
Éxito tanto en asistencia como en disfrute.
La cata se inició a las 10:30, una hora temprana para tratarse de un sábado. A lo largo de la charla se explicó los países de procedencia de cada vino, centrándose en el clima, suelos y, por supuesto, en la variedad.
Los asistentes pudieron disfrutar de varios monovarietales de excelente calidad:
- Monovarietal Pinot Noir
Se escogió un Galpin Peak, vino sudafricano que explota todas las cualidades de la variedad de forma excepcional.
- Monovarietal Zinfandel
McManis Zinfandel sigue agradando todos los paladares, este vino californiano es siempre una excelente elección.
- Monovarietal Syrah
Les Pierrelles es un vino procedente de la A.O.C. Crozes-Hermitage, el Valle de Ródano cuenta con excelente calificativos para esta variedad.
- Monovarietal Petit Verdot
El elegido es Gabarda PV, un vino diferente, ubicado en la D.O. Cariñena, rico en matices.
- Monovarietal Tannat
Reserva Personal de la Familia. En Uruguay la Tannat alcanza su máximo esplendor y así ha demostrado ser este caldo.
El disfrute de los asistentes y la buena predisposición ayudó a que esta actividad resultase, como ya hemos mencionado, un éxito rotundo.
Prepararemos una nueva Cata de Monovarietales próximamente.
Cata de Monovarietales (6 de Marzo 2010)
Este Sábado 6 de Marzo aquí, en la Enoteca El Rincón Del Vino, se realizará una cata de cinco vinos Monovarietales.
- ZINFANDEL
- PINOT NOIR
- SYRAH
- TANNAT
- PETIT VERDOT
Procedentes de diferentes zonas del mundo, se explorará a fondo cada una de estas variedades, características, zonas y tipos de elaboración.
La cata consiste en:
- Fase Teórica.
- Explicación y acercamiento a cada variedad.
- Zonas de producción de cada vino.
- Tipos de elaboración.
- Fase Práctica.
- Cata de cada uno de los vinos.
- Comentarios y apreciaciones de los asistentes.
PRECIO POR PERSONA 30 €