Fefiñanes 1583 2008

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Amarillo pajizo, limpio y brillante con toques a frutas maduras confitadas y a especias lejanas. En boca es sabroso, elegante, envolvente y graso y con el equilibrio de los antiguos decorados familiares.
Maridaje: Mariscos yodados (percebes), pescados al horno y guisados, carnes blancas y aves.

Fefiñanes III Año 2006

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Color amarillo oro de buena intensidad, muy brillante.
Aromas de muy buena intensidad donde predominan las frutas maduras, unos cítricos amables, todo ello sobre un fondo de hierbas aromáticas y balsámicos, con un marcado carácter mineral.
En boca es complejo y lleno de carnosidad y estructura, con buen contenido frutal y final extenso.

Pirineos Gewurztraminer 2008

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De color amarillo limón con tonos plateados. Posee una fragante nariz en la que destacan los pétalos de rosas con un fondo de hierbas aromáticas, lichis y cítricos. En boca es fresco y de gran finura con recuerdos de frutas exóticas y rosas. Es de gran persistencia y muy equilibrado. .

Maridaje: combinar con frutos del mar y pescados al horno.

Ferrer Bobet 2006

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Capa alta, picota, limpio, lagrima muy densa.
Aromas de fruta negra madura, chocolate y los tostados de la madera, balsámico y especiado.
En boca es equilibrado, claramente mineral gracias a su herencia, con el toque justo de acidez que ayuda a una prolongada persistencia.

Degustación Diaria de Nuestros Vinos Recomendados durante todo el mes de Enero (2010)

Durante todo el mes de Enero en la “Enoteca El Rincón del Vino” tendremos a disposición de todo el mundo los nuevos dispensadores con seis vinos para degustar, catar y valorar.

Cada uno de los vinos tiene su propio carácter, los expertos de “El Rincón del Vino” estarán encantados de aconsejar y comentar cada uno de ellos.

La Selección Mensual consta de:

Txakoli Uixar 2008

Dominio del Bendito Roble 2008

Hombros 2006

Solanes 2003

Puerto Salinas 2003


Puerto Salinas 2003

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  • Ref.: 90200
  • Puerto Salinas 2003

  • Bodega: Sierra Salinas
  • Denominación: Alicante
  • Variedades: 80% Monastrell, 13% Cabernet Sauvignon, 7% Garnacha Tintorera.
  • Crianza: 8 meses en barricas de roble frances.
  • Graduación: 14,5 %
  • Precio: 16,5 €
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Color rojo picota, bien cubierto y brillante.
Nariz de gran intensidad con elegantes notas de madera fina, que se mezclan con regaliz y fruta muy madura (cerezas en licor).
En boca es elegante, voluminoso, aterciopelado, denso, sin aristas, amable con matices de pan tostado y ahumados, final largo y persistente.